Silvestermenü mit Sternekoch Christian Krüger in der faktorei21 in Duisburg
Erleben Sie einen unvergesslichen Jahreswechsel in der exklusiven Atmosphäre der faktorei21 in Duisburg. Sternekoch Christian Krüger kreiert für Sie ein einzigartiges 6-Gang-Silvestermenü voller kulinarischer Höhepunkte. Lassen Sie sich von seiner raffinierten Küche und den feinen Geschmackskompositionen verwöhnen, die speziell für diesen besonderen Abend zusammengestellt wurden.
Sichern Sie sich Ihren Platz und reservieren Sie Ihr Silvestermenü bequem online. Genießen Sie einen Abend voller Genuss und starten Sie stilvoll ins neue Jahr!
Die Veranstaltung beginnt um 18.00 Uhr und endet um 22.00 Uhr
Klassisches Silvester-Menü
Brot & Spiele
Dinkelbrotlaib | Creme | Butter | Chutney
Ziegenkäse trifft Rote Beete
Ziegenfrischkäse | Rote Beete | Wildkräutersalat | Beurre blanc
Meeresgetier
Hummerschaumsüppchen | Kim-Chi-Dome | Garnele | Crumble
Black and White
Joghurtsorbet | Schwarzer Tee | Holunderblüte
Lamm-Vergnügen
Lamm | Cous-Cous | Curry | Mandel | Brokkoli
Happy End
weiße Schokolade/exotische Früchte
87,00 Euro pro Person
Vegetarisches Silvester-Menü
Brot & Spiele
Dinkelbrotlaib | Creme | Butter | Chutney
Ziegenkäse trifft Rote Beete
Ziegenfrischkäse | Rote Beete | Wildkräuter | Beurre blanc
Sanfte Angelegenheit
Kürbiscremesuppe | Beiwerk | Crumble
Black and White
Joghurtsorbet | schwarzer Tee | Holunderblüte
Wolken mit Schuss Pilz
Kartoffel | Pilze | Schnittlauch
Happy End
weiße Schokolade | exotische Früchte
87,00 Euro pro Person